Sklovina S nebude mať vplyv na chuť jedla.
Náholky na smaltovanie negatívne neovplyvňujú chuť potravín, ale pomáhajú si udržiavať pôvodnú chuť potravín. Je to hlavne kvôli jedinečným vlastnostiam a výrobným procesom vrstvy smaltu:
1. Vlastnosti skloviny
Vnútorný povrch skloviny je potiahnutý sklovinou glazúrou, ktorá je vyrobená z anorganických materiálov a zvyčajne sa vystrelí pri vysokej teplote 700-800 °. Smlová glazúra má veľmi vysokú stabilitu a chemickú zotrvačnosť, takže nebude reagovať s ingredienciami v potravinách a zvyčajne nemá žiadne nepriaznivé účinky na chuť potravín. V porovnaní s tradičnými železnými alebo hliníkovými kvetináčmi sa povlaky smaltovaných kvetináčov zabráni uvoľňovaniu kovových iónov, čím bráni ovplyvneniu chuti potravín.
2. Vplyv teploty a rozloženia tepla
Zľasné hrnce môžu rovnomerne distribuovať teplo, čo pomáha udržiavať pôvodnú chuť potravín. Napríklad pri pomalom varení alebo dusení môžu smaltované kvetináče pomôcť jedlu zostať rovnomerne zahrievané a zabrániť miestnemu prehriatiu alebo páleniu, čo je nevyhnutné na zadržiavanie chuti. Naopak, niektoré hrnce s horšími materiálmi môžu pri zahrievaní produkovať miestne prehrievanie, čo vedie k zmenám v chuti a chuti potravín.
3. Výkon ochrany tepla
Zľasné hrnce majú dobré vlastnosti na konzerváciu tepla a dokážu udržať teplotu potravín po dlhú dobu. Týmto spôsobom je možné jedlo variť pri konštantnej teplote, čo pomáha lepšie zachovať jeho chuť. Najmä v procesoch varenia, ako je dusenie a pomalé varenie, je chuť jedla ľahšie preniknúť a miešať.
4. Čistenie a údržba
Hladký povrch kvetináča skloviny sa veľmi ľahko vyčistí a ľahko absorbuje mastnotu alebo zápach z potravy. To nielen udržiava účinok dlhodobého použitia hrnca, ale tiež sa vyhýba zápachu jedla, čím sa zabezpečuje, že jedlo varené zakaždým si môže zachovať svoju pôvodnú chuť.
5. Materiály a bezpečnosť potravín
Vo výrobnom procese sklovených kvetináčov sa používajú vysokokvalitné oceľové dosky valcované na studené SPCC. Po sérii procesov, ako je krájanie, rozťahovanie, sklovina a poťahovanie skloviny a vysoké teploty, je možné zaručiť trvanlivosť hrnca a bezpečnosť potravín. Vzhľadom na odolnosť skloviny korózie nebude reagovať s kyslými alebo alkalickými potravinami, ani nebude uvoľňovať škodlivé látky, takže nemá negatívny vplyv na chuť potravín.
6. Značka a certifikácia
Nárazové hrnce vyrobené spoločnosťou Yuyao Zhili Metal Products Co., Ltd. boli založené v roku 2012. Po rokoch výskumu a vývoja a výroby a výrobných skúseností nielen prešli systémom riadenia kvality ISO9001, systémom riadenia kvality ISO14001 a certifikáciou systému ISO45001 v oblasti riadenia bezpečnosti povolania, ale tiež prešli certifikáciou AMFORI BSCI. Tieto certifikáty zaručujú normy kvality, bezpečnosti a ochrany životného prostredia výrobkov počas výrobného procesu, takže sklovne kvetináče používané spotrebiteľmi spĺňajú medzinárodné normy z hľadiska zdravia a bezpečnosti potravín a nebudú mať nepriaznivé účinky na chuť potravín.